生産品目
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トマト
甘味が強い大玉トマト
機械管理されたハウスで安定出荷をしています。 -
いちご
主に栽培しているのは「とちおとめ」
糖度が高く、適度な酸味もあってバランスの良い品種です。 -
玉ねぎ
大玉の玉ねぎです。
加熱したときの甘さが強いのが特徴です。 -
長ねぎ
根本の白さとツヤがきれいな品種で
生で食べると辛みがあります。 -
にんじん
鮮やかなオレンジ色が美しく、
生でのサラダやジュースでも美味しく食べられる品種です。 -
レタス
ゆるく結球する品種で
歯ざわりがよく、サラダにはもちろん炒め物にしても美味しいです。 -
さつまいも
蒸すとネットリとして甘味の強い「紅はるか」と、絹のようにしっとりしている「シルクスイート」です。
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かぼちゃ
適度な粘りがあり、煮くずれしにくいので煮物に向いています。
甘味もしっかりあるのでお菓子づくりにも。